【卵なしでも卵の風味?!】いり豆腐

家庭料理の定番のひとつの『いり豆腐』。私は大好きでしょっちゅう作ります＾＾卵はほぼ食べなくなったのですが、たまにあの卵の味が懐かしくなることがある私。そんな時は、とある調味料が大活躍！それを使うと不思議と卵の味わいに...