【米粉×豆乳で作る】ホワイトソース
今日は米粉×豆乳で作るヘルシーなホワイトソースレシピです。一般的には小麦粉と牛乳を使って作るホワイトソースを、ベジタリアン風に豆乳を使ってアレンジしてみました。 豆乳で作るホワイトソースはとっても優しくてヘルシー。体への...
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パスタ、グラタン、煮込みetc….様々な料理に使える万能なトマトソース。でも市販のものは添加物が気になる…。そんな方はぜひ手作りしてみてはいかがでしょうか? トマトソースって、実は材料も作り方もとーっても簡単...
おはこんばんにちは!今乃かおりです。今日はねっとり濃厚なマンゴーと爽やかなセロリ&洋梨を使った、ねーっとり濃厚スムージーです^^ ねっとりがウリですが、苦手な方は水分で調整すればサラッとした口当たりになりますので、お好み...
今回はクセの少ないサラダほうれん草と、山形の秋の風物詩であるラ・フランスを使ったスムージーをご紹介します♪ ラ・フランスの芳醇な味と香りがたまりません^^♡ ラ・フランスが手に入らない場合は、洋梨で代用可ですよ〜! レシ...
今回はベビーリーフと柿で作るスムージーをご紹介です。 ベビーリーフは若い葉ばかりが入った、栄養満点の葉野菜!ですが、ベビーリーフのように緑が濃い野菜は、特にしっかり咀嚼しなければ十分に栄養吸収が出来ません。 その点を克服...
こんにちは&こんばんわ!今乃かおりです。今回は私的贅沢な”シャインマスカット”を使ったスムージーを作ってみました。 シャインマスカットの食感が好きで普段はそのまま食べることが多いのですが、今回スムージーに初投入です。 と...
今回はゲンキナと柿を使った”甘とろスムージー”をご紹介します。 突然ですが、みなさん『ゲンキナ』ってご存知ですか? 私は直売所で初めて出会ったのがきっかけで、この葉野菜を知りました。ゲンキナはとっても栄養豊富なのですが、...
おでかけの際、直売所で初めて見つけた”アルプス乙女”という品種のリンゴと出会いました。これを使ってスムージーを作ってみることに。 ”アルプス乙女”なんて名前が可愛いですよね〜♡果たしてどんなお味のスムージーになるのでしょ...
今年初めてスーパーで見かけた『マンゴスチン』。みなさんマンゴスチンってご存知ですか? 実は私、人生初の生マンゴスチンでした^^あまりに美味しすぎて、翌日追加で買いに走ったほどお気に入りになってしまいました。今回はこのマン...
今回は冷凍ブルーベリーを使った黒いスムージーをご紹介します。冷凍品を活用することで、さらに時短で簡単に。スーパーフードのブルーベリーをたっぷり使用しているので、体に良いこと間違いなしです♪ レシピ 材料 【できあがり目安...