WFPBを日々マイペースで実践している私ですが、アイハーブ歴は今年で7年目に突入しました。アイハーブは、オーガニック＆ホールフード食の品揃えが豊富なので、頻繁に利用させていただいています。
日本では入手しづらい食品が手軽に購入できますし、お値段も国内で買うより断然お安いのも◎。個人の独断と偏見にはなりますが、色々購入し、試した中での厳選品を今回はご紹介していきたいと思います。
今記事で紹介した全商品のリンクは最後の方にあるので、WFPBを実践してみたい方の参考になれば嬉しいです。
”WFPB”についての詳細はコチラをご覧ください
目次
アイハーブ 厳選おすすめ12選
オーガニックブラウンライスパスタ
WFPB実践者にはとっても嬉しいホールフード（玄米）のパスタになります。メーカーはJovial。
こちらのパスタは、超シンプルな原材料（オーガニック玄米粉、水）のみで作られています。食感はモッチモチで食べ応えも◎！もう何度購入したか忘れるほど、頻繁に購入しているパスタです。
茹でたパスタと生サラダにレモン汁とバルサミコでパスタサラダにしたり、茹でた野菜とパスタに豆乳ホワイソースをかけてグラタンにしたり、シンプルにペペロンチーノにしたりetc….。私は何かと食べやすいショートパスタを愛用していますが、普通のスパテッティーもあります。
このJovialのが大のお気に入りですが、もう一つNOWfoodsというメーカのパスタ（←コチラはキノアと白米。これも美味しい！）もあって、これもおすすめ。最近はパスタ麺はもうこれしか食べていません 笑
精製させれいないホールフード（玄米）のパスタなので、精製小麦パスタにありがちな眠気も、私は特別感じませんでした。
オールドファッションスムース ピーナッツバター
こちらは原材料がピーナッツと塩のみの、スムースタイプのピーナッツバターです。このピーナッツバターシリーズは砂糖やオイルが添加されているものもありますが、私はこのシンプルなものを愛用しています。
分離した状態で届くので、よーくかき混ぜるのがちょっと面倒ですが、それはこの原材料がゆえなので仕方ない…(＾＾；)
野菜の胡麻和えのゴマ代わりに、このピーナッツバターにしたり、米粉パンにこのピーナッツバター＆デーツシロップをちょっとかけて食べるのがお気に入り。食事にもおやつ代わりにもなる、万能ナッツバターです。
Modena産バルサミコ酢
今まで色々試してきましたが、これ本当に美味しいのでおすすめしたい…！！！
初見の時、お値段もそんなに高くないので期待しないで購入してみたのですが、良い意味で期待を裏切られたこのバルサミコ酢。
とてもまろやかな酸味に加え、ぶどうジュースのような濃厚な甘味が特徴。
私はオイルやソルトなどは加えず、シンプルにこのバルサミコ酢だけをかけたサラダをよく食べます。トロッとしたテクスチャーなのもあってか、サラダにしっかり絡みます。とても食べやすいです。
ブラウンライスペーパー
こちらは玄米粉、タピオカ澱粉、水、塩で作られた玄米ライスペーパーです。
まず日本ではみた事がない、玄米のライスペーパーに一目惚れし、それから高頻度で購入するようになりました。大きいサイズ感で包みやすいです。
普通のライスペーパーと比べてもクセはなく、なんら変わりがありません。しかも、もちもち食感がクセになります。
生サラダをあまり食べたくない冬でも、このブラウンライスペーパーがあればモリモリ食が進みます。本当に大好きです！！！
ライトグレーケルティック シーソルト
こちらも初めて買った時に衝撃を受けて以来ずっと購入しているお塩です。グレーの色味＆ミネラルがたっぷり含まれているため、塩気がとてもマイルドなのが特徴です。私は荒粒タイプの安価の方を購入し、自分でミルサーでひいて使っています。（ファイングラウンドタイプは高値）
wfpbでは塩は非推奨ですが、私は高ミネラルのものは使っています。蒸したポテトにこの塩をかけただけでもめちゃくちゃ美味しい！クセになるマイルドさです。
オーガニック玄米粉
その名の通り、オーガニックの玄米でできた玄米粉。
お好み焼きの粉、プラントホワイトソース、マフィン、パウンドケーキetc…。本当に万能です。
ホールフードは皮ごとなので、なるべくオーガニックのものを使いたい私。日本ではまず見ない！あっても高い！ので、アイハーブでまとめ買いは必須。普段使いのスタメンです。
オーガニックウィートグラスパウダー
日本ではあまり馴染みがないウィートグラス。ウィートグラスとは小麦若葉を指します。とても栄養価の高い若葉で、海外ではスーパーフードとして有名です。
ただこのウィートグラス、とってもマズイのが難点で…。
以前別のメーカーのウィートグラスパウダーを試した時、私の舌には合わず断念してしまいました。
ですが、今回ご紹介しているアイハーブのプライベートブランドのものは、日本の青汁となんら変わりがないほどに飲みやすかったです。これなら続けられるぞ！と嬉しくなり、毎日せっせと飲んでいます笑
オーガニックアップルサイダービネガー(マザー入り)
このリンゴ酢には天然の酵母（マザー）が含まれており、マザーが浮遊しているのが特徴です。
オーガニックリンゴを使用していたり、無濾過だったりと、出来るだけ手を加えないシンプルさが◎。
リンゴ酢を入れたお水を飲んだり、大好きな手作りベジシュウマイの酢醤油として使ったりと、料理には欠かせません。せっかくのマザーを活かすため、なるべく加熱しなくてもいい料理に使うことが多いかな。
酢醤油が合う、おすすめベジレシピはコチラ🌿
オーガニックスピルリナ＆クロレラ
サプリ系は何かと添加物が多いのが気になりますが、このスピルリナ＆クロレラは、充填材不使用＆細胞壁破砕済みなのが◎。
添加物が加えられていないため、タブレットを触ると緑色が指先に付くのがちょっと気になりますが、そこはご愛嬌。
何より、スーパーフードと名高いスピルリナとクロレラがダブル配合されているので、普段の食事にプラスして補助として飲んでいます。
私が購入しているものは７２０粒とかなり大容量なので、コスパも良いかと。毎日飲んでいるからこそ、容量もお値段も大事ですよね＾＾
アシドフィルス プロバイトティクス
正直、乳酸菌は本当に合う・合わないがあるので一概には言えないのですが、私はこのアシドフィルス菌がとても合うようで、効果をしっかり感じました。（ちょっと暴飲暴食しても、これを飲めばお通じすっきり！笑）
いろんな種類の乳酸菌を摂るのがいいと聞きますが、（以前はそのような多種類配合のものを飲んでいた）私はこれがテキメンに合っていたので、今はこれで落ち着いている感じ。
乳酸菌を色々試したけど、まだ効果を感じた事がないな〜という方は、一度試されてみても良いかも知れません。
ブラウンライススナップ 黒胡麻
このエドワード＆サンズの黒胡麻ブラウンライススナップは、なんとオイル不使用なのが魅惑的。しかも黒胡麻たっっぷりなので、満足感も◎！ちょっと甘いお醤油味で、大のお気に入りです。（フレーバーによってはオイルを使っているものもあります）
日本のお煎餅は絶対と言っても良いほどオイルを使っているので、これはかなり希少なお煎餅。ホールグレイン＆グルテンフリーのヘルシーおやつとして、小腹が空いた時にぽりぽり食べています＾＾
カシューバター+ピュアバニラビーン ダークチョコレート
このHu（フー）のチョコレートは、サイトを見れば詳細がわかりますが、とにかくいろんなものが”不使用”です。
チョコには入りがちなオイル、糖類、乳化剤、安定剤、乳製品etc…。こんなにこだわって作られているチョコは、なかなか見かけません！！！
いろんなフレーバーがありますが、私はこのカシューバター＆バニラビーンズのシンプル仕様が大好き。パクッと食べると、濃厚なカシューバタークリームが入っていて、それがたまりません…♡一時期どハマりして、こればっかり購入していた時期があるほどです笑
ちょっと値段は張りますが、その価値があるチョコだと思います。
〜アイハーブでの購入が初めての方へ〜
私のコードRAM0255を入力して購入すると
10%offで購入できるので、良ければご利用ください^^
『食を整える＝自分への投資』という考え方
今回はゆるWFPB実践者のリアルな愛用品をご紹介してみましたが、いかがだったでしょうか？
食事は体と心を作るとても重要な部分ですが、実はそれだけでは足りないと最近気付きました。（食を整えることを推奨しているのに、何を言っているんだと思われた方もいますよね＾＾；）
というのも、『自分の夢に夢中になる』ことも、食と同じくらい大事だと実感したから。
夢を追いかけている時のエネルギーは凄まじいです。まさに『生きてる』って感じ！
それを体験したからこそ、夢中になれるもののために体を整えたいなと改めて思いました。
食は基本すごく大事だけど、あくまでも土台でしかないのかもしれません。
だって、みんなそれぞれが決めてきた『人生の目的』を果たすために生まれてきたのだから…。
体を整えながら、夢に邁進する。その２つをバランスさせながら生きることが、自分らしく生きるにはとても必要なんだなと実感しています。
そして『ホールフード』は、そんな人生を加速させてくれるような、栄養たっぷりの食べ物なのです。
食材や食品の原材料にこだわることは、自分らしく生きるために必要な、いわば『人生への投資』だと思っています。
こだわりの調味料を揃えて、ぜひ楽しみながら食卓を、ひいてはあなたの人生を彩ってみてくださいね♪
プラントベースは、私の人生を変えてくれた。
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