グルテンフリーという言葉が浸透して久しい昨今ですが、皆さんは実際にグルテンフリーパスタを食べたことはありますか?グルテンフリーパスタって美味しくない印象があるかもしれませんが、おすすめしたい美味しいものもいっぱいあるんですよ^^ということで今回は、私の激推しグルテンフリーパスタ4選をご紹介していきたいと思います!
目次
激推しグルテンフリーパスタはこれだ!
①jovial(ジョビアル)オーガニック玄米パスタ
こちらはiherbで購入。原材料は『オーガニック玄米粉、水』のみの超シンプルさ。麺は玄米なので色が濃いです。食べるとモチモチした食感。このモチモチがすごい!!!やみつきになる…。クセはないので、どんな味のパスタにも合うと思います。『シンプルで美味しい』って、私的には最高。私イチオシのグルテンフリーパスタです^^♡
②NOW foods(ナウフーズ)オーガニック・キノア・スパゲッティ
原材料は『オーガニックライス、オーガニック・キノア、オーガニック・アマランス』。画像はスパゲッティとマカロニです。
キノアとアマランスは、ミネラル・ビタミンを豊富に含むスーパーフードとしても注目を浴びる穀物です。
肝心のパスタの味ですが、クセは全くありません。色は白く、茹でるとソフト麺のような見た目になります。食感はこれまたモッチモチ。クセがないので、どんな味のパスタにも合います。
NOW foods(ナウフーズ)/オーガニック・キノア・スパゲッティ
③alce nero(アルチェネロ)オーガニック・コーン&ライス・スパゲッティ
原材料は『有機とうもろこし粉、有機米粉』。上二つのものよりも、パサパサ感?粉っぽさがあると感じました。茹で時間よりも少し長めに茹でたほうが、粉っぽさが弱まる感じです。私はどちらも少し長めに茹でると美味しくいただけました。
④国産発芽玄米使用 小麦を使わないフジッリタイプ
原材料は『発芽玄米粉、白米粉、加工デンプン、増粘剤』。このパスタはなんといっても食感がお気に入り。①②以上にモチモチしています。茹でたてはもちろんのこと、冷めてもモチモチなので、冷蔵庫に入れた二日目のパスタでも美味しくいただけます。スーパーで手軽に購入できるのも便利。
※パッケージは変更されたようですが、この商品になります。
※どの商品も原材料が変更になる場合があります。実際に購入する際は、自分で確認をお願いいたします。
グルテンフリーって実践する意味あるの?
結論から言えば、実践する意味は大いにあると思います。なぜなら、私が過去3ヶ月間にわたってグルテンフリーを行ったのですが、その際の体感があまりにもすごかったからなんです。
グルテンフリーパスタって美味しいよ〜!
今回は私が実際に食べたものの中から、個人的におすすめしたいグルテンフリーパスタ4つをご紹介させていただきました。
やはり小麦よりもグルテンフリーパスタの方が体への負荷が少ない(特に消化)と感じるので、今はもっぱらこの4つがスタンダードになりました。(小麦に負けず劣らず美味しいしね♪)健康面にも美容面にもグルテンフリーは効果があると個人的には感じています。
グルテンフリーパスタをまだ試したことのない方はぜひ一度試してみて欲しいです(^^)
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