パインのふわふわ泡スムージー

パインを使ったふわふわ泡のスムージー

今回はパインのふわふわな口当たりを楽しむスムージーをご紹介したいと思います。気分はまるでビールの泡を飲んでいるかのよう♪パインとメロゴールドの甘酸っぱさがやみつきになる一品になりました^^

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材料

【できあがり目安量・・・1000ml】

パイン・・・1/4本
メロゴールド・・・1/2個
りんご・・・ 1個
ほうれん草・・・1/2袋(100g)
水・・・100ml

メロゴールドはグレープフルーツ×文旦を掛け合わせたフルーツです。酸味が少なく爽やかな甘味が強いのが特徴。食べやすいので、グレープフルーツの酸味が苦手な方でも楽しめますよ♪

作り方

  • パインは外皮を取り除き、芯ごと一口大にカットする
  • メロゴールドは外側と内側の皮と種を取る
  • りんごは皮ごと種ごと、一口大にカット
  • ほうれん草はブレンダーで回りやすい大きさにカット
  • 全ての材料をブレンダーへ入れて撹拌させる

パインを入れるとふわふわスムージーに大変身!

トッピングにはメロゴールドの果肉をちょびっとON。つぶつぶも楽しめます♡

スムージーは大抵のものはトロッとした仕上がりになるのですが、パインを入れた時は別です。この画像のようにフワッフワな仕上がりに大変身!泡がたっぷり出るので、『これはもはや泡スムージー良いのではないか…?』と思い、タイトルにしてみました^^

甘味の強いパイン&メロゴールド、そしてクセの少ないりんごとほうれん草の組み合わせによって甘いスムージーに。しかしながら甘みの中にもパインの酸味と爽やかさもあるので、飽きずに楽しめる仕様になっています♪控えめに言って、めちゃくちゃ美味しいです!!

その他メロゴールドを使ったスムージーレシピはこちら↓

糸ミツバとメロゴールドを使ったスムージー

さいごに

パインを入れることで、ふわふわの泡スムージーに大変身した今回のスムージー。パインは1年を通して手に入るフルーツですので、ぜひ試していただきたいなと思います^^フレッシュなスムージーで、朝から腸活しちゃいましょう〜!

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今乃かおり
食で生まれ変わった水彩画家。アート×自身の体験に基づいた食情報を発信中 | 調理師免許所持 | グリーンスムージーオフィシャルインストラクター | 詳しいプロフィールはこちら お問い合わせはこちらまで