バナナと小松菜とみかんのスムージー

今日はバナナと小松菜、みかんを使った爽やかな味のスムージーをご紹介します。甘酸っぱくて飲みやすい仕上がりになっています。それではレッツゴー！

バナナと小松菜とみかんのスムージーレシピ

【できあがり目安量・・・７００ml】

バナナ・・・１本
みかん（真穴みかん）・・・３個
パイン・・・1/4本
小松菜・・・1/2袋（１１０g）
水・・・・１００ml

真穴（まあな）みかんはとっても甘くて食べやすいみかんです。おすすめ＾＾

バナナはシュガースポットがある熟したものを使うと、よりスムージーの甘味が増します。

冬の時期って、なかなかフルーツが熟してくれなくて大変です。私の住む場所は雪国なので、冬の間はシュガースポットは、まず出ません(TT)（家が寒いからかな？）

青いバナナだとデンプンが多い状態なので甘みも少なく、味も青臭さが目立ちます。よく熟すことで糖質が増し、ねっとりした甘いバナナになるんですよね。よくスーパーの見切り品にシュガースポットがいっぱい出ているバナナがありますが、私はあのバナナ大好きです＾＾

フルーツは完熟状態がベストなので、どんなフルーツでもできる限り完熟したものを使うことをオススメします。

今回使用している小松菜は、ピリッとした辛みが特徴の葉野菜です。小松菜は年中出回っている野菜ですが、旬は『冬』。カルシウム、ビタミン類、食物繊維などを含み、特にカルシウムはほうれん草よりも倍以上含まれています。

このピリッとした辛みを和らげてくれるのが、今回使ったバナナやみかんなどの『甘いフルーツ』です。特にバナナは通年あるので使いやすいですが、マンゴーなども甘みが強いのでおすすめです。

ほぼ毎日飲んでいるスムージーですが、早いもので今年で７年目に突入しました！

スムージーは忙しい朝でも簡単に作れて出来立てを飲めるのが最高です＾＾そして何より美味しいから続いているのだと思います。

スムージーは『簡単（時短）＆体を整える』が叶う飲み物です。まさに”スムージーさまさま”なのです♪