【ハズレなしの味】yummyスムージー

ハズレなし!てっぱんスムージーの実物画像

みなさんこんにちは!今乃かおりです。今日はハズレなしの味と言っても過言ではない、思わず『yummy!』と言いたくなるようなスムージーをご紹介したいと思います。シンプルisベストな安定の味です^^

レシピ紹介

材料

レモン汁を使うのですが、写真に入れ忘れました。すみません!!

【できあがり量・・・700ml】

りんご・・・1個
みかん(真穴みかん)・・・2個
バナナ・・・1本
レモン汁・・・小さじ1
水菜・・・1束(60g程度)
水・・・100ml

作り方

  • りんごは軸を取り、皮ごと種ごと一口大にカット
  • みかんは皮をむいてほぐす
  • バナナは皮をむいて適当な大きさに手でちぎる
  • 水菜は4等分くらいにカットする
  • 全ての材料をブレンダーに入れて、つぶつぶがなくなるくらいなめらかになるまで撹拌させる。完成!

りんごの種や皮は、苦手な方は取り除いてOKです。このレシピの水量だとちょっとモタッとしたスムージーになるので、水量はお好みで変えてくださいね。

買い物は『応援』

普通のレモン汁はよく見るけれど、オーガニックのものってなかなか置いていませんよね…。でもイオンはオーガニック製品の品揃えが豊富なので、私はよくイオン製品を購入しています。

今乃かおり

オーガニック好きにはたまらんです!

実は私オーガニック(有機農産物)の定義を勘違いしていたんですけれど、オーガニックって『完全無農薬」って意味ではないんですよね。

有機農産物・・・農薬と化学肥料を3年以上使用しない田畑で栽培されたもの。
転換期中有機農産物・・・同6ヶ月以上栽培したもの。

wikipediaより引用

オーガニックは↑こんな定義みたいです。なーんだ、正直ちょっと残念。みなさんご存知でしたか?

それでも農薬を減らして作物を作るって、本当に大変なことだと思います。農業はコントロールが効かない『自然』相手のお仕事。農家さんが周りにたくさんいるのでよくわかります。

そんな環境だからこそ”信念”のようなものがないと、続けられないのかなとも思います。オーガニックは”信念”を持って作ってくれる農家さんがいるから食べられる。そのことへの感謝と応援の意味も込めて、私はお財布の許す限り、オーガニックや無農薬栽培のものを買うようにしています。

それに何より、オーガニックや無農薬栽培のものって、素材そのものの味が全然違うんです!野菜でもフルーツでも何でも、とにかく”味が濃い”と感じます。

栄養がギュッと濃縮されているから少量で満足できるし、食べ過ぎも防げる。オーガニックの食材ってちょっと不格好だったり、虫食いの跡があったりするけど、虫さんが食べたくなるのわかるなぁ…。むしろ”虫でも食べられるもの”という安心感さえあります。

値段はお高めだけど、オーガニック美味しいので、ぜひ購入してみて欲しいなと思います。

まとめ

終盤、オーガニックについて熱めに語ってしまいました(笑)

好きなものでして…。

でも食は心と体を作る基盤です。それは私の実体験からも確信したことなので。

多種類の鮮やかなフルーツ

このブログを通して色んなスムージーをご紹介していますが、スムージーに正解・不正解はありません。ただ単に組み合わせのインスピレーションになればいいな、と思って投稿しています。

スムージーを飲む上で一番大切なのは『継続』です。継続することで体も心もどんどん元気になってくるから。それに、美味しいものって苦なく続けられますもんね♪

スムージーはとっても美味しいので、ぜひ健康維持に役立てて欲しいなと思います^^

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今乃かおり
「頑張りすぎない」がモットーの、オーガニック好きなゆるゆるベジタリアン。野菜とフルーツが大好物。 | 野菜料理が得意(調理師免許所持) | グリーンスムージーオフィシャルインストラクター | 山形生まれ山形在住。詳しいプロフィールはこちら お問い合わせはこちらまで