『パスタ食べたいな〜でもソース作るの面倒だな〜』なんて時に重宝する市販のトマトソース。今回は＜原材料に動物性が不使用＞のものに焦点を当ててご紹介したいと思います。個性的なものからシンプルなものまでピックアップしてみました。実際に食べた感想も書いているので、こんな商品があるんだ〜！等ご参考になれば嬉しいです。
目次
①有機パスタソース トマト＆香味野菜（アルチェネロ）
オーガニックで有名なアルチェネロのトマトパスタシリーズから『香味野菜』をチョイスしてみました。トマト・ズッキーニ・にんじん・バジル・セロリなど、たっっぷりの野菜が入っています。香味野菜の爽やかな香り＆あっさりした味わいが食欲をそそります＾＾
原材料は食塩以外の材料は全てオーガニック仕様。値段はちょっとお高めですが、全ての野菜がオーガニックでかつ多種の野菜入りなので、私は金額はまあ妥当かなと思っています。（まぁ本音を言えば、もっと安いほうが嬉しいけれどもね！）これは２００gのタイプ。2人前くらいの量なので使い切りやすいのも◎。
②有機トマト＆ドライトマト
①と同じアルチェネロの、トマト＆ドライトマト味。
トマト&ドライトマトがメインなので、先ほどの香味野菜と比べて濃厚な旨味が際立っています。塩味も強め。オレガノの爽やかさがプラスされているのでバランスが良いです。シンプルにトマトを感じたい方におすすめ。しかもドライトマトの果肉入りだから、食感のアクセントもあって◎。市販で手軽に購入できるトマトソースの中では私的にお気に入りでした。
濃厚＆シンプルゆえにアレンジしやすく、お野菜やベジチーズを入れても美味しかったです。トマト×チーズの組み合わせは、言わずもがなの美味しさですよね♡
③トリノで作ったトマトパスタソース/業務スーパー
こちらは業務スーパーの商品です。業務スーパーって意外と穴場だと思っていて、ベジタリアン商品の品揃えが豊富なんです＾＾このパスタソース知ってる！って方も多いかも知れませんね。
こちらはソイミート入りやポルチーニ茸入りのものなどもありますが、今回はシンプルなものを選びました。トマト・玉ねぎ・オイル・ニンニク・バジル・塩・砂糖だけのザ・シンプル仕様です。しかもpH調整剤などの添加物も入っていません。（これがめっちゃ嬉しい!!）まさに手作りで作るパスタソースのようです。
このソースはオーガニックでは無いのですが、一番のポイントはなんと言ってもこの『量』。なんと６８０gもある大容量タイプです。さすが業務スーパー、この量で値段も良心的。
どうでもいい余談ですが、私はこれを購入すると、しばらくの間夕食が『トマトソースまつり』になるので、購入には気合を入れねばなりません。冷凍するにはゆるい気がするので、基本使い切ります。…それがちょっぴりツライかな。
※『トマトソースまつり』の活用方法（笑）
便利な市販品を上手に活用して、自分時間を充実させよう！
私は基本料理することが大好きですが、こういった市販のトマトソースなどの出来合いのものも、しっかり活用させていただいています。遊び、趣味etc….料理以外にもやりたいことがいっぱいだからです＾＾
私みたいに好きなことを『ちょっとず、つつまみ食い』すると、どうしても『一つを極める』とは対極になります。でも、そんな在り方も今の私らしいな〜と感じる今日この頃。
これからも変化し続ける自分を楽しんで生きたいと思います＾＾♪
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