【大人の味】グリーンショット

甘いスムージーに飽きてきた、そこのあなた!

そんなあなたにおすすめしたいのが、今日ご紹介する『グリーンショット』というスムージーです。

グリーンショットはいつものグリーンスムージーよりも葉野菜の味をよりダイレクトに味わうことができます。スッキリさっぱりした味わいなので、暴飲暴食をして胃腸が疲れている時や、野菜不足を解消したい時などに特におすすめ!葉野菜lover必見ですよ^^♡

グリーンショットの材料

〜材料〜(できあがり量目安:400ml程度)

甘夏…1個
ブラッドオレンジ…小ぶりの2個(トッピング用に果肉を少し取っておく。)
パセリ…1袋(目安は25g程度)

グリーンショットは普段のグリーンスムージーよりも葉野菜多めで作るのが特徴です。そしてフルーツは柑橘類のみ。いつも加える水も加えず、柑橘類の水分のみで作っていきます。(ブレンダーで回らない場合は、回る程度に加えることもあります。)

〜作り方〜

  1. 甘夏…薄皮と種を取る。
  2. ブラッドオレンジ…種を取る(薄皮は入れてOK)
  3. パセリ…茎ごと入れてOK(気になる方は茎を取り除いてください)
  4. 全ての材料をブレンダーに入れて滑らかになったら完成!

グリーンショットでエネルギーに満ち満ちた1日を!

普段の食事ではなかなか大量に食べることのないパセリでも、グリーンショットなら効率良くたっぷり摂取することが出来ます。(実はパセリはミネラルや食物繊維たっぷり!)朝一番のエネルギーチャージにもってこいです。

私はグリーンスムージーを飲む以前はパセリは”添え物”の印象が強く、正直美味しさがわからなかったのですが、グリーンスムージー(特にグリーンショット)を飲むようになってからはパセリが大好物になりました♡

グリーンショットで使う柑橘はスムージーを作る前日の夜にあらかじめ皮を剥いて冷蔵庫に入れておけば、朝作る際の時短にもなります。それに、いろいろなフルーツを入れるグリーンスムージーと違って少量のフルーツで済むので、経済的にも◎ですよ〜!

キリッとした爽やかさが特徴の『グリーンショット』。エネルギーに溢れた1日を送りたい方におすすめですよ〜^^

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今乃かおり
「頑張りすぎない」がモットーの、オーガニック好きなゆるゆるベジタリアン。野菜とフルーツが大好物。 | 野菜料理が得意(調理師免許所持) | グリーンスムージーオフィシャルインストラクター | 山形生まれ山形在住。詳しいプロフィールはこちら お問い合わせはこちらまで