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パクチーとエビの焼きそば料理

たっぷりパクチーとエビの焼きそば

独特の香りが特徴のパクチーをたっぷりと使用した焼きそばレシピです♪今回は焼きそば麺(小麦粉)を使用していますが、米粉の麺(例えばセンヤイなどの太麺)に変えても美味しいです。あっさりとした味付けなのでモリモリ食べられちゃい...

料理

トマトソースで作る濃厚ナポリタン

今回はトマトソース&ケチャップで作る、ひと手間加えたナポリタンをご紹介したいと思います。トマトソースを使うことで、ケチャップだけよりも濃厚な味わいになっています。私のレシピでは定番の『野菜マシマシ仕様』になっていますので...

料理

【超簡単】焼き芋のデザートポタージュ

今回ご紹介するデザートは『焼き芋』と『豆乳』だけのシンプルな材料で作るヘルシーなスイーツをお届けしたいと思います。焼き芋さえ用意すれば、1分で出来ちゃう超簡単レシピ。もちろん乳製品不使用です。小腹が空いた時にもおすすめで...

春スムージー

3種のハーブで作るDetoxハーブスムージー

春は新しいスタートを迎える方も多い季節ですよね。そんな春は、実はデトックスにも最適な季節でもあります。 デトックスといえば…そう、グリーンスムージーの出番です!^^ハーブはミネラルがたっぷり含まれているので、積極的に取っ...

春スムージー

初恋スムージー

とろっとした甘さの中にもちょっぴり苦みを感じる今回のグリーンスムージー。なんだか『初恋』みたいだな、と思いタイトルにしてみました。(ちょっと照れくさい!)甘〜いスムージーがお好きな方にぜひ^^ 初恋スムージーの材料 【で...

春スムージー

パール柑橘で作る甘爽スムージー

春は柑橘が美味しい季節ですね〜^^私も日々いろんな柑橘を食べて楽しんでいます。 今日はその中でも「パール柑橘」を使って作ってみました。爽やかでキリッとした甘さが特徴のパール柑橘。甘くて爽やかなスムージーになったので、甘爽...

春スムージー

【大人の味】グリーンショット

甘いスムージーに飽きてきた、そこのあなた! そんなあなたにおすすめしたいのが、今日ご紹介する『グリーンショット』というスムージーです。 グリーンショットはいつものグリーンスムージーよりも葉野菜の味をよりダイレクトに味わう...

オーガニックカフェインレスコーヒー3種の実物画像食のあれこれ

【オーガニック】インスタントコーヒー(デカフェ/カフェインレス)3種レビュー

体質改善してからカフェインがますます体に合わなくなり、色んなデカフェ/カフェインレス製品を試していた私。どうせ飲むならオーガニックの方が良いと思い色々探して飲んだ中で、ミルクとの相性の良かった3種を今回はご紹介したいと思...

野菜をたっぷり入れた白和え料理

野菜たっぷり白和え

春の野菜をたっぷり入れた白和えのレシピです。春らしく『こごみ』を入れてみました。ほんのり甘じょっぱい、優しい味わいです。ぜひ旬の野菜を味わってみてくださいね^^ 白和えの材料 【小鉢3〜4人分】 こごみ・・・・・・1パッ...

想うこと

コンプレックスは特別なギフト

今日は私のリアルなコンプレックスについて話そうと思います。 ぺちゃっとした平たい顔、繊細な感覚・感性。これは長年の私のコンプレックスでした。 学校や社会という集団の中で生きていくうちに、次第に”劣っているもの”として捉え...

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筆者アイコン(横顔)
今乃かおり
魂の声を描く、食と表現の統合アーティスト。 ホールフードプラントベース食に出会い、心と体が軽くなると共に、内なる静けさの中から『ほんとうの声』が聞こえてきました。 食とアートで自分を整え、自分の道をまっすぐに歩む生き方を発信しています。 詳しいプロフィールはこちら | お問い合わせはこちらまで

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魂の声を描く、食と表現の統合アーティスト。 ホールフードプラントベース食に出会い、心と体が軽くなると共に、内なる静けさの中から『ほんとうの声』が聞こえてきました。 食とアートで自分を整え、自分の道をまっすぐに歩む生き方を発信しています。 詳しいプロフィールはこちら | お問い合わせはこちらまで
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