キンカンと水菜のほろ苦スムージー
キンカンは丸ごと食べられる、柑橘の中でもちょっと珍しいフルーツですよね。そんなキンカンを使った、ちょっと大人な”ほろにが”スムージーを作ってみました。甘いスムージーに飽きてきたら、ぜひ作ってみてい...
冬スムージーキンカンは丸ごと食べられる、柑橘の中でもちょっと珍しいフルーツですよね。そんなキンカンを使った、ちょっと大人な”ほろにが”スムージーを作ってみました。甘いスムージーに飽きてきたら、ぜひ作ってみてい...
冬スムージー冬はいろんな種類の柑橘類が出回る季節ですね!今回は”はっさく”を使った絶品スムージのレシピです。 はっさくは甘みよりも酸味が勝るフルーツですが、実はみかんやオレンジの酸味がちょっと苦手な私…。そん...
冬スムージー今日は生パセリをたっぷり使ったスムージーのレシピを紹介します。 生パセリって、メイン料理の添え物的な印象が多い野菜だと思いますが、実はビタミンCやミネラルがとっても豊富。添え物ポジションで終わらせるなんて、もったいない!...
料理今回はテンペを使った、簡単で美味しいレシピ2つをご紹介したいと思います。 テンペはベジタリアンやヴィーガンなどのライフスタイルを送る方には馴染みのある食品ですが、知らないという方も多くいるのではないでしょうか? テンペは...
ライフスタイル今回は山形にあるオーガニック&ヴィーガン対応の素敵カフェにお邪魔してきました(^^)オーガニック大好きでWFPB食を実践する身としては、まさに理想的なカフェ!『こんなカフェが山形にあったのか!』という胸の高鳴りを感じなが...
料理今日は豚汁風味噌汁のレシピをご紹介したいと思います。この味噌汁は野菜を食べるためと言っても過言ではないので(つまりとってもボリューミィー!)これ一つで満腹になるやもしれません^^ 豚汁風味噌汁の詳しいレシピ 材料(2〜3...
料理生野菜たっぷりのこのマカロニサラダは、ワインビネガーで爽やかさとフルーティーな酸味を加えた、ちょっと特別なマカロニサラダになっています。 爽やかな風味とさっぱりとした味わいはクセになるかも?! 一味違った上品な味わいをお...
冬スムージー今回はパインのふわふわな口当たりを楽しむスムージーをご紹介したいと思います。気分はまるでビールの泡を飲んでいるかのよう♪パインとメロゴールドの甘酸っぱさがやみつきになる一品になりました^^ 早速パインのふわふわ泡スムージ...
冬スムージー今日は糸ミツバを使ったスムージーをご紹介します。材料が糸ミツバとメロゴールドだけのシンプルなスムージーなので、さっぱりした味に仕上がりました^^ レシピ 材料 【出来上がり目安量・・・550ml】 メロゴールド・・・1個...
冬スムージー今回は冬が旬の”みかん”を使ったスムージーをご紹介します。みかんの濃厚な甘みとキウイの爽やかさが相性抜群!冬でも美味しくゴクゴク飲めるスムージになりました♪ みかんとキウイのスムージーレシピ 材料 【できあがり目安量・・...